Namun,Kertas kraft adalahhpermintaan tinggidi duniaDigunakan di berbagai sektor mulai dari kosmetik hingga makanan dan minuman,nilai pasarnya sudah mencapai $17 miliardan diproyeksikan akan terus tumbuh.
Selama pandemi, harga kertas kraft melonjak tajam, karena semakin banyak merek yang membelinya untuk mengemas produk mereka dan mengirimkannya kepada pelanggan. Pada suatu saat,harga naik setidaknya £40 per tonuntuk pelapis kraft dan daur ulang.
Merek tidak hanya tertarik dengan perlindungan yang ditawarkan selama transportasi dan penyimpanan, mereka juga melihat kemampuan daur ulangnya sebagai cara yang baik untuk menunjukkan komitmen mereka terhadap lingkungan.
Industri kopi tidak berbeda, dengan kemasan kertas kraft yang semakin umum terlihat.
Setelah diolah, ia menawarkan sifat penghalang tinggi terhadap musuh tradisional kopi (oksigen, cahaya, kelembapan, dan panas), sekaligus memberikan solusi yang ringan, berkelanjutan, dan hemat biaya untuk ritel dan e-niaga.
Apa itu kertas kraft & bagaimana cara pembuatannya?
Kata “kertas" berasal dari kata Jerman yang berarti "kekuatan". Kata ini menggambarkan daya tahan, elastisitas, dan ketahanan kertas terhadap sobek — yang semuanya menjadikannya salah satu bahan kemasan kertas terkuat di pasaran.
Kertas kraft dapat terurai secara hayati, dapat dijadikan kompos, dan dapat didaur ulang. Kertas ini biasanya terbuat dari pulp kayu, seringkali dari pohon pinus dan bambu. Pulpnya dapat berasal dari pohon yang belum berkembang atau dari serutan, potongan, dan pinggiran yang dibuang oleh tempat penggergajian kayu.
Bahan ini diproses secara mekanis atau diolah dengan asam sulfit untuk menghasilkan kertas kraft tanpa pemutih. Proses ini menggunakan lebih sedikit bahan kimia dibandingkan produksi kertas konvensional dan lebih ramah lingkungan.
Proses produksi juga menjadi lebih ramah lingkungan dari waktu ke waktu, dan sekarang, konsumsi air per ton produk yang diproduksitelah berkurang sebesar 82%.
Kertas kraft dapat didaur ulang hingga tujuh kali sebelum terurai sepenuhnya. Jika terkontaminasi minyak, kotoran, atau tinta, jika diputihkan, atau jika dilapisi plastik, kertas tersebut tidak lagi dapat terurai secara hayati. Namun, kertas tersebut masih dapat didaur ulang setelah diolah secara kimia.
Setelah diproses, kemasan ini kompatibel dengan berbagai metode pencetakan berkualitas tinggi. Hal ini memberikan peluang bagus bagi merek untuk menampilkan desain mereka dalam warna-warna cerah, sekaligus mempertahankan estetika autentik dan "alami" yang ditawarkan kemasan berbasis kertas.
Apa yang membuat kertas kraft begitu populer untuk kemasan kopi?
Kertas kraft adalah salah satu bahan utama yang digunakan di sektor kopi. Kertas ini digunakan untuk berbagai keperluan, mulai dari kantong, gelas untuk dibawa pulang, hingga kotak langganan. Berikut beberapa faktor yang mendorong popularitasnya di kalangan pemanggang kopi spesial.
Ini menjadi lebih terjangkau
Menurut SPC,kemasan berkelanjutan harus memenuhi kriteria pasaruntuk kinerja dan biaya. Meskipun contoh spesifiknya akan berbeda, rata-rata biaya produksi kantong kertas jauh lebih mahal daripada kantong plastik yang setara.
Pada awalnya mungkin tampak seperti plastik lebih terjangkau — tetapi ini akan segera berubah.
Banyak negara menerapkan pajak plastik, yang menurunkan permintaan dan sekaligus menaikkan harga. Di Irlandia, misalnya, pajak kantong plastik diberlakukan, yang mengurangi penggunaan kantong plastik hingga 90%. Banyak negara juga telah melarang plastik sekali pakai, denganAustralia Selatanmengeluarkan denda kepada bisnis yang ditemukan mendistribusikannya.
Meskipun Anda mungkin masih dapat menggunakan kemasan plastik di lokasi Anda saat ini, jelas bahwa itu bukan lagi pilihan yang paling terjangkau.
Jika Anda berencana mengganti kemasan Anda saat ini dengan kemasan yang lebih berkelanjutan, sampaikanlah secara terbuka dan jujur.Ruby Coffee Roastersdi Nelsonville, Wisconsin, AS telah berkomitmen untuk mengupayakan pilihan pengemasan dengan dampak lingkungan serendah mungkin.
Mereka berencana mengintegrasikan kemasan yang 100% dapat dikomposkan ke dalam rangkaian produk mereka. Mereka juga mendorong pelanggan untuk menghubungi mereka secara langsung jika memiliki pertanyaan tentang inisiatif ini.
Pelanggan lebih menyukainya
SPC juga mengatakan bahwa kemasan berkelanjutan harus bermanfaat bagi individu dan masyarakat sepanjang siklus hidupnya.
Penelitian menunjukkan bahwaPelanggan sangat memilih kemasan kertas dibandingkan plastikdan akan memilih pengecer daring yang menyediakan kertas daripada yang tidak. Hal ini menunjukkan bahwa pelanggan kemungkinan besar menyadari bagaimana penggunaan kemasan mereka berdampak pada lingkungan.
Karena sifat kertas kraft, kertas ini lebih mungkin memenuhi kebutuhan pelanggan dan mendorong mereka untuk mendaur ulang. Faktanya, pelanggan lebih cenderung mendaur ulang suatu bahan ketika mereka yakin bahwa bahan tersebut akan diubah menjadi sesuatu yang baru, seperti halnya kertas kraft.
Ketika kemasan kertas kraft sepenuhnya dapat dibuat kompos di rumah, hal itu semakin melibatkan pelanggan dalam proses daur ulang, yang secara praktis menunjukkan betapa alaminya bahan tersebut sepanjang siklus hidupnya.
Penting juga untuk mengomunikasikan bagaimana kemasan Anda seharusnya ditangani oleh pelanggan. Misalnya,Pilot Coffee Roastersdi Toronto, Ontario, Kanada memberi tahu pelanggannya bahwa kemasan akan terurai hingga 60% dalam 12 minggu di tempat sampah kompos rumah.
Ini lebih baik untuk lingkungan
Masalah umum yang dihadapi industri kemasan adalah mendorong orang untuk mendaur ulang kemasannya. Lagipula, tidak ada gunanya berinvestasi dalam kemasan berkelanjutan jika tidak akan digunakan kembali. Kertas Kraft mampu memenuhi kriteria SPC dalam hal ini.
Dari semua jenis bahan kemasan, kemasan berbasis serat (seperti kertas kraft) adalahkemungkinan besaruntuk didaur ulang di pinggir jalan. Di Eropa saja,tingkat daur ulang kertaslebih dari 70%, hanya karena konsumen tahu cara membuang dan mendaur ulangnya dengan benar.
Yallah Coffee Roastersdi Inggris menggunakan kemasan berbahan dasar kertas, karena dapat dengan mudah didaur ulang di sebagian besar rumah di Inggris. Perusahaan tersebut menekankan bahwa, tidak seperti pilihan lain, kertas tidak perlu didaur ulang pada titik-titik tertentu, yang seringkali membuat orang enggan untuk mendaur ulang sama sekali.
Mereka juga memilih kertas karena tahu bahwa kertas mudah didaur ulang oleh pelanggan, dan bahwa Inggris memiliki infrastruktur untuk memastikan bahwa kemasan akan dikumpulkan, disortir, dan didaur ulang dengan benar.
Waktu posting: 09-Des-2022




